Pancitos de Queso

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Gastronomía Costarricence

Panes y Repostería

Pastelitos de queso

Ingredientes:

1 taza de harina
1 taza de leche
2 huevos
½ Cucharadita de orégano
½ Cucharadita de tomillo
1/2 taza de queso parmesano
1 Cucharadita de polvo de hornear
Pimienta negra
Aceite de Oliva

Preparación

En un recipiente mezclamos la leche y los huevos, luego la harina y las hierbas, la sal y la pimienta, el polvo de hornear y por último el queso rallado.
Colocamos en un molde para muffins (quequitos) engrasado con aceite de oliva, se hornean hasta que doren.