Pan de Miel de Abeja

 

RECETAS DE PANES

 

 

 

 

 

Pan de Miel

 

Ingredientes

5 tazas de harina

½ taza de manteca vegetal

½ taza de azúcar

1 cucharadita de canela

½ cucharadita de clavo de olor

1 cucharadita de bicarbonato

1 taza de agua hirviendo

1 ½ taza de agua hirviendo.




Preparación

En una olla grande ponemos a hervir la miel con el azúcar, manteca, sal, canela y clavos de olor. Cuando empieza a hervir se le agrega el agua hirviendo con el bicarbonato moviendo bien, se baja del fuego, agregamos la harina cernida. Revolvemos rápidamente a estando aún caliente se vierte en el molde de pan previamente engrasado y enharinado, procedemos a hornear  a 300 grados por ½ hora luego ½ hora en horno a 325 grados.