Helados de Coco

RECETAS TÍPICAS DE COSTA RICA

POSTRES Y DULCES TÍPICOS DE COSTA RICA 

Helados de Coco

Ingredientes:

1 lata grande de Leche Condensada

1 lata grande de Crema de Leche

1 taza de Leche de coco

1 taza de coco rallado o deshidratado.

1 cucharadita de vainilla.

8 10 vasitos plásticos

Palitos de paleta.

Preparación:



En la  licuadora, mezclamos la Leche Condensada, la Crema de Leche y la leche de coco hasta que incorporen muy bien. Agregamos el coco  Rallado o (deshidratado) y la vainilla.

Con esta mezcla, procedemos llenar los vasitos y llevarlos al congelador durante 1 hora aproximadamente. Cuando vemos que están a punto de congelar ponemos los palitos,  colocamos nuevamente en el refrigerador hasta que estén  firmes.

Y que rico, en estas tardes de calor un delicioso helado hecho con amor.