RECETAS TÍPICAS DE COSTA RICA

 

DULCES TÍPICOS DE COSTA RICA

 

 

Gomitas Caseras

1 Taza de agua

2 sobrecitos de gelatina sin sabor

1 sobre de gelatina (el sabor que quieras)  

1 taza y media de azúcar.

 

Preparación:

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Ponemos el agua a hervir, cuando hierve le colocamos la gelatina sin sabor. Mezclamos, luego le agregamos la gelatina con sabor, mezclamos y por último el azúcar.

Movemos hasta que se integren bien  todo por cuatro minutos, pasado este tiempo lo sacamos del fuego y lo ponemos en moldecitos.

 Tip: hay que aceitar los moldes para que no peguen.

Dejamos reposar 12 horass temperatura ambiente, sacamos y pasamos por azúcar granulado.

Podemos hacer de diferentes sabores y colores