RECETAS TÍPICAS DE COSTA RICA
DULCES TÍPICOS DE COSTA RICA
Gomitas Caseras
1 Taza de agua
2 sobrecitos de gelatina sin sabor
1 sobre de gelatina (el sabor que quieras)
1 taza y media de azúcar.
Preparación:
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Ponemos el agua a hervir, cuando hierve le colocamos la gelatina sin sabor. Mezclamos, luego le agregamos la gelatina con sabor, mezclamos y por último el azúcar.
Movemos hasta que se integren bien todo por cuatro minutos, pasado este tiempo lo sacamos del fuego y lo ponemos en moldecitos.
Tip: hay que aceitar los moldes para que no peguen.
Dejamos reposar 12 horass temperatura ambiente, sacamos y pasamos por azúcar granulado.
Podemos hacer de diferentes sabores y colores